12.01.2011 / Аналитика /
Повышенное потребление сжатого воздуха зачастую может свидетельствовать об утечках. Выявление утечек невозможно при измерении блоком. Счетчик сжатого воздуха testo 6440 позволяет решить эту проблему.
|
14.11.2010 / Аналитика /
Жир в стоках пищевых предприятий является сложным гидрофобным веществом, с гидролизом которого не под силу справиться даже активному илу городских очистных сооружений. Поэтому стоки пищевых предприятий по санитарным правилам сначала отводятся в жироуловители, отстойники, флотаторы. Отделившись от воды твердый жир, всплывает, а вода уходит на дальнейшую доочистку. В ожидании вывоза твердый жир застывает, превращается в корку, забивает колодцы, оседает на стенках канализационных труб.
|
04.09.2010 / Аналитика /
Где применяется конвекционная печь?
Что можно готовить или выпекать на конвекционной печи?
Какие есть преимущества конвекционной печи перед жарочным шкафом?
|
26.04.2010 / Посуда /
Правильно выбранная разделочная доска позволяет сохранить режущие свойства ножа и обезопасить продукты от вредных бактерий
|
18.03.2010 / Посуда /
Кому незнакомо огорчение при виде осколков, которые были чайным блюдцем
или салатницей из бабушкиного сервиза? Да что там осколки – царапина на
тарелке или трещина на сахарнице может испортить настроение на несколько
дней у любого обладателя красивой посудыКачественная и стильная посуда для ресторана.
|
23.12.2008 / Посуда /
Выбор текстиля для предприятий общественного питания часто заставляет искать ответы на многие вопросы. Нередко выбору действительно хорошего текстиля предшествует долгий период проб и ошибок. Чтобы избежать не нужной траты времени и денег мы зададим самые актуальные вопросы ведущему специалисту компании "Клен" Ольге Сарычевой.
|
26.05.2008 / Посуда /
Наш интернет-магазин может предложить Вам продукцию как отечественного так и зарубежного производства. Если вам необходимо купить кухонную посуду, наборы, кухонную утварь, тогда Вам просто необходимо посетить наш сайт. За более подробной информацией обращайтесь по телефону (495) 721-49-90.
|
25.03.2008 / Посуда /
Как известно, спрос на барное стекло в нашей стране постоянно растет, как и разнообразие коллекций, представленных на российском рынке. Причина кроется прежде всего в увеличении ассортимента напитков в барах и ресторанах, а также в общем развитии культуры питания и потребления алкоголя.
|
04.06.2007 / Аналитика /
Закончена разработка программы "Технолог-Кулинар", для внедрения на предприятиях, выпускающих кулинарную продукцию, элементов систем качества и безопасности.
|
11.04.2007 / Посуда /
Интерес к восточно-азиатскому меню в России неуклонно растет. Все начиналось два десятилетия назад с маленьких суши-баров. Теперь ориентальная кухня – это серьезные бизнес-проекты с оригинальными концепциями.
|
| 1 | |
|
РАЗДЕЛЫ СТАТЕЙ |
 |
|
|
|
|
РАСШИРЕННЫЙ ПОИСК |
|
|
|
|
|
| |
РЕКОМЕНДУЕМ |
|
|
|
| |
ОБЪЯВЛЕНИЯ |
|
|
|
| |
|
|
|
|
